最近受到腰傷所苦
除了上班 大部分時間都在養傷........................
但前幾天和同事寫著歐巴馬就職專題後
肚子有點空虛 但當時已經半夜一點多了
於是決定到基隆夜市"挖寶"................
我一個腰傷的人
開到基隆廟口 幾乎是用"爬"的步出車外
所幸........這"殘而不廢"的精神
居然換得"意外美食"的收穫
一家"不起眼"的碳烤三明治映入眼前..............
沒錯!!!就是"碳烤三明治"
基隆夜市雖然以"營養三明治"威震江湖
但其實"碳烤三明治"也不煌多讓
只不過這家店很特別
營業時間是深夜12:15 至 清晨07:00
瞧(圖一)這三明治真的是用"碳火烤"的哦!!!
微微焦香～入口時.......那種表皮酥脆 入層柔軟的感覺很迷人
再看(圖二)三明治是用斜切的
相當合乎現代養生概念
有大量蕃茄和小黃瓜的紅綠配............很爽口
特別介紹一下
三明治一層塗奶油 一層塗花生醬
咬下去鹹鹹甜甜的衝突感 是味覺上的一大享受..............
儘管腰痛得厲害
吃飽受再"爬"回車裡
但能吃到這麼古早味的美食..........值得!!!
